Sunday, February 22, 2015

वॅनिला फ्रेंच टोस्ट


वॅनिला फ्रेंच टोस्ट

लागणारा वेळ: 

१० मिनिटे

लागणारे जिन्नस: 

४ अंडी
१ ग्लास दुध - १५० मिली
१ चमचा साखर
चिमुटभर मीठ
५० ग्राम वॅनिला पावडर
१० ब्रेड स्लाईस - शक्यतो ताजे नकोत - १/२ दिवस फ्रिज मधे ठेवलेले उत्तम
लिंबु, हॉट सॉस्,मध, काकवी, मेपल सायरप व तत्सम टॉपिंग

क्रमवार पाककृती: 

१. अंडी फोडुन फेसुन घ्या
२. त्यात दुध, साखर, मीठ , वॅनिला पावडर एकत्र करा
३. २ मिनिटानंतर मिश्रण जर फार घट्ट वाटले तर थोडे दुध घाला मिश्रण पसरट थाळीत काढा
४. ब्रेडच्या कडा कापुन घ्या - ठेवण्यासही हरकत नाही
५. पॅनवर बटर घालुन मंद आचेवर ठेवा.
६. स्लाइसची एक बाजु मिश्रणात बुडवा व थोड्या वेळाने दुसरी
७. स्लाइस दोन्ही बाजुने परतून घ्या एकावेळी अनेक स्लाइस ठेवता येतात.
८. गरम असतानाच हव्या त्या टॉपिंग्सह खायला द्या
वॅनिला पावडर मुळे एक वेगळीच चव येते व त्यातील मेझ मुळे खुसखुशीत होतात

वाढणी/प्रमाण: 

४ जणांसाठी २/३ नग

माहितीचा स्रोत: 

वॅनीला कॉफीमेट माझे प्रिय. न मिळाल्यामुळे मी पावडर आणली त्याने फक्त माझा कॉफी मेकर जाम झाला. त्यामुळे नविन वॅनिला रेसिपी शोध.

No comments:

Post a Comment